TÊT, EL VIETNAMITA DE CASA BONAY
10 June, 2016Restaurante vietnamita Têt. Casa Bonay. Gran Vía 700, 08010. Barcelona. T 93 545 80 50. Abierto mediodías. Precio medio: 20 euros. La oferta gastronómica del… Leer más
DONDE COMER EN NUEVA YORK CON DIRECTORES DE CINE
20 May, 2016Conozco a Alejandro Veciana porque era mi vecino en el Pasaje Sert. Nos veíamos a través de las ventanas que estaban alineadas en ambos áticos… Leer más
MAESTRO PIZZERO LOLO
11 May, 2016Por fin conozco al romano Lolo Lorenzo, el asesor maestro pizzero de una de mis pizzerías preferidas del mundo: Can Pizza. Más feliz no puedo… Leer más
XAVI OLIVA, EL PAYÉS 2.0
29 April, 2016Tuve la suerte de ser invitada a una ruta gastronómica a cargo de la AGT, la asociación de gastronomía y turismo del El Prat de… Leer más
KOKU KITCHEN BUNS & OTHER STORIES
20 April, 2016Buns. Comerç 29, 08003 Barcelona. T 93 2696536 Ross, Mark y Bobby, los chicos del Koku Kitchen han vuelto a contraatacar con el Buns, esta… Leer más
SERGI DE MEIÀ, COCINA DESACOMPLEJADAMENTE CATALANA
13 April, 2016Sergi de Meià. Aribau 106. 08036 Barcelona. T 125 57 10. Menú de mediodía: 21,50 € Su cocina es absolutamente de proximidad y kilómetro cero…. Leer más
EL “POTA BLAVA” DE EL PRAT DEL LLOBREGAT
5 April, 2016No se llama pollo de pota blava, sinó “pota blava” a secas. De eso se trata, de elevar a este bello animal protegido por la… Leer más
JOËL OYSTER BAR ABRE SUS PUERTAS EN LA BOQUERÍA
29 March, 2016Joël Oyster Bar. La Boqueria. Plaça Sant Josep 13, 08001 Barcelona. Abierto todos los días de 11 a 19h excepto el domingo. ‘La Melancólica Muerte… Leer más
PARADISO, UNA COCTELERÍA CLANDESTINA DETRÁS DE UNA NEVERA DE UN PASTRAMI BAR
17 March, 2016Pastrami bar y Coctelería Paradiso. c/ Rera Palau, 4. 08003 Barcelona, El Born. Horario: Precio medio cóctel: 10 euros Históricamente un speakeasy era un establecimiento… Leer más
THE FOODIE LIST BARCELONA
9 March, 2016The Foodie list “Barcelona”. Cada semana se presentan en este programa las delicias culinarias de diferentes ciudades del mundo en formato 45′. La serie Foodie… Leer más
“NUESTRA COCINA ES EL PAISAJE LLEVADO A LA CAZUELA” JOSEP PLA
29 February, 2016Cómo decía Josep Plà: ‘’La cocina es el paisaje llevado a la cazuela’’. Qué bonita poesía y qué certera es. Y es que Cataluña, tiene… Leer más
KOKKA, LA PRIMERA BARRA PERUANA BARCELONA
26 February, 2016Barra peruana Kokka. Avinyó 30. 08002 Barcelona. T 93 412 71 98. Precio medio: 40 euros En los bajos del restaurante Palosanto en la calle… Leer más