PASTA TRICOLOR CON SALMÓN Y ALCAPARRAS
16 May, 2014Esta receta me la enseñó mi amiga Bárbara hace aproximadamente 20 años. Recurro a ella varias veces al año dada la simplicidad en su elaboración… Leer más
PAPRIKA, DELICATESSEN GOURMET HÚNGARO
7 May, 2014Paprika Gourmet. Deli & Bistro. Calle Lepanto 311, 08025 Barcelona. T 93 433 57 09 Como últimamente tengo mono de pastrami, he decidido al fin… Leer más
EL SOMNI, EL VIAJE DE LOS SENTIDOS
23 April, 2014El Somni. Película -estreno el 9 de Mayo del 2014- y libro El Somni. “El Somni”, a film by Franc Aleu & El Celler… Leer más
EAT SREET, COMIDA DE ALTURA A PIE DE CALLE
16 April, 2014Éxito. Éxito total. Así describiría la convocatoria del sábado 12 de Abril para el evento Eat Street. Al menos, así lo constataron los cientos de… Leer más
Elsa y Fred, una gastrobar de película
11 April, 2014Elsa y Fred. Rec Comtal 11 (Borne). T 93 501 66 11 Al lado de mi amado Nakashita y ubicado en la parte alta del… Leer más
Café Yamane, un japonés japonés
28 March, 2014Café Yamane. Calle Brusi 47. T 644 411 619. Precio medio: 20-25 euros. Cocina ininterrumpida. El Café Yamane es un pequeño rincón delicioso y escondido… Leer más
aronia de takazawa, un poema japonés
20 March, 2014Aronia de Takawaza. Tokio. Precio medio: 250 euros por persona Tokio es el lugar donde he disfrutado más comiendo. Hay sitios maravillosos, llenos de sabores… Leer más
el brunch de paseo de gracia en el hotel majestic
13 March, 2014Brunch en el Hotel Majestic. Paseo de Gracia 68, 08007 Barcelona. T 93 488 17 17. Horario: los domingos desde las 12:30h hasta las 16h…. Leer más
los umamis en las especias japonesas
5 March, 2014Taste & Post. Le18. Diputación 18, Barcelona Olivier, un amable y apasionado gourmand francés afincado en Barcelona, fue el encargado de citar a unos cuantos… Leer más
los limones amalfitanos rellenos de jaime oliver
27 February, 2014Beto siempre ha sido el encargado de que tu vaso esté siempre lleno, pero no sólo hablamos de cantidad, sinó de calidad. Si a Beto… Leer más
Koryo, un japonés, chino y coreano delicado
19 February, 2014Koryo. Calle Reus 4, 08022 Barcelona. T 932 12 31 39. Precio menú: 11-12 euros. Bono menú: después de 10 menús, uno gratuíto En la… Leer más
eat, el cortometraje de rick mereki
13 February, 2014EAT from Rick Mereki on Vimeo. MOVE from Rick Mereki on Vimeo. LEARN from Rick Mereki on Vimeo. Rick Mereki es un director de cine… Leer más