ARROZ CON LECHE DE COCO Y MANGO
14 May, 2013Recuerdo la primera vez que probé un mango. Fue hace casi veinte años en el mercado que ponen los fines de semana en Ferney-Voltaire, un… Leer más
SOPA THAI DE GAMBAS
16 April, 2013Soy Francisco Lozano, conocí a Lisi hace un par de meses en el casting de Masterchef cuando evaluó el plato que presenté al concurso. Pocos… Leer más
POLLO AL CURRY
27 March, 2013Esta es una receta que me gusta hacer cuando vienen más de 8 amigos a casa. Es fácil porque es un plato único, porque se… Leer más
CURRY ROJO CON GAMBAS
5 March, 2013Hoy voy a publicar una receta de Francisco Lozano, un concursante que conocí en el casting de MasterChef. Presentó un plato que a mí me… Leer más
PASTA ALLA NORMA
11 January, 201313 CASTA DIVA (MARIA CALLAS) “NORMA” V. BELLINI from Música Les Dunes on Vimeo. Un jueves de otoño nos invitaron Xuan y Fabien a su… Leer más
COCINAR EN EL LAVAVAJILLAS
30 October, 2012Cucinare in lavastoviglie. Blog de Lisa Casali: www.ecocucina.org. Dishwasher Cooking – Cous Cous – Lisa Casali from KINO Pelliconi on Vimeo. Lisa Casali es una… Leer más
FRENCH TOAST
17 October, 2012Los domingos es tradición en nuestra casa tomar french toast. Es una receta típicamente americana que se suele tomar los fines de semana en família… Leer más
FOCACCIA DE DOMINGO
11 June, 2012Crustó. Muntaner 363 (Via Augusta). 08021 Barcelona. T 93 241 87 43. www.crusto.es Hoy es domingo y por suerte hemos amanecido tarde y relajados. Hemos… Leer más
MÁS TALLER DE PASTA
27 April, 2012Juanra es un hombre pegado a una cámara (la del iphone), por ello estuvo toda la cena Instagrameando. Días más tarde, nos dejó con este… Leer más
EN LA COCINA QUE SE COCINA
25 April, 2012Un año y medio. Sí un año y medio es lo que hemos tardado en poner fecha a esta cena que finalmente logramos hacer el… Leer más
EL ARTE DE WAYNE Y LAS LENTEJAS DE RICK
11 April, 2012Rick & Wayne, llevan 46 años juntos y nos invitan a su maravilloso loft en el pasaje Sert a cenar. La celebración es doble, por… Leer más
ANTOJOS DE MORCILLA CON TOQUE DE PERA
28 March, 2012El otro día mi amiga Turu presentó esta receta a un concurso en un restaurante de Madrid que quería incluir un plato propuesto por su… Leer más