LA PAUSE, UNA PAUSA EMOCIONAL
4 November, 2015Eco-turismo La Pause. Desierto de Marrakech Agafay N 31º 26′ 57″ W 08º 10′ 31″. Teléfono: +212 (0) 661 30 64 94. 150 € día/persona,… Leer más
PACO RONCERO TALLER, DONDE LOS 5 SENTIDOS NO BASTAN
29 October, 2015Taller de Paco Roncero. Casino de Madrid. Alcalá 15, Madrid. Nos adentramos en el clásico y majestuoso Casino de Madrid, nacido en 1910 como club… Leer más
MANO ROTA, UN TALLER GASTRONÓMICO EN POBLE SEC
22 October, 2015Mano Rota. Creu dels Molers, 4. 08004 Barcelona. T 93 164 80 41. Menú degustación 55 euros. Lo llaman restaurante de barra, quizá porque es… Leer más
ZOODLES O ESPAGUETIS DE CALABACÍN
16 October, 2015Espaguetis de calabacín con salsa marinara. Los zoodles son las mezcla entre la palabra zuchini (calabacín) y noodles (fideos). Ya sabemos que los juegos de… Leer más
LA CONFITERIA, HISTORIA DE UN LOCAL MÍTICO DESDE 1912 HASTA HOY
8 October, 2015La Confiteria. Carrer de Sant Pau, 128, 08001 Barcelona. Abierto para cenar hasta las 3h La Confitería es uno de esos locales míticos de la… Leer más
CAN PIZZA, O HACER QUE UN VIAJE A EL PRAT MEREZCA MUCHO LA PENA
1 October, 2015Can Pizza. Carrer d’Enric Morera, 74, 08820 El Prat de Llobregat, Barcelona. T 934 78 63 06 Hace un año aproximadamente, Isaac y su gran… Leer más
PRANA KITCHEN DE MARTINA WASTL, ACTIVISTA DE LA COCINA CONSCIENTE
22 September, 2015Hace un mes hice una semana de “detox” con Serene Wellness y me ofrecieron la posibilidad de poder facilitarme la comida. Como soy nueva en… Leer más
GAONGURI, BARBACOA COREANA EN NUEVA YORK CON VISTAS AL SKYLINE
17 September, 2015Gaonguri korean restaurant. 1250 Broadway Penthouse. New York, NY 10001 T. 212 971 9045. Precio medio: 50 dólares. Estamos en Nueva York, ciudad que tanto… Leer más
PETIT BANGKOK, UN TROZO DE TAILANDIA EN BARCELONA
9 September, 2015Petit Bangkok. Vallirana 29, 08006 Barcelona. T 616 185 196. Precio medio: 20 euros por persona. Servicio de take away. Cerrado: domingo y lunes. El… Leer más
TABERNA ESPINALER, 100 AÑOS DE POPULARIDAD EN SUS CONSERVAS Y VERMUT
1 September, 2015Taberna Espinaler. Camí Ral 1, 08340 Vilassar de Mar. No admiten reservas. Precio medio: 15 €. En el pueblo costero de Vilassar de Mar encontramos… Leer más
CÓMO HACER TOMATES SECOS
5 August, 2015En estas épocas veraniegas, hay afortunados que comen cada día tomates de su huerto, e incluso algunos no llegan a acabárselos. Ese algunos es mi… Leer más
FOIE GRAS = HÍGADO GRASO
23 July, 2015En este documental de Munchies, el chef y crítico gastronómico Dave Arnold trata de entender y explicarnos los mecanismos políticos con los que se determina la… Leer más