FLAVOURS OF SPAIN – A GASTROMIC JOURNEY
11 June, 2013Una de mis pasiones junto con la de cocinar es la de coleccionar libros de cocina. Cuando viajo al extranjero hay dos cosas que inevitablemente… Leer más
LA PATENTE, LA ESCUELA DE LO COTIDIANO
7 May, 2013La Patente, la escuela de lo cotidiano. Villaroel 123, 08011 Barcelona. T 93 323 88 30. www.la-patente.es Hace unas semanas me invitó Juanma Ramírez a la… Leer más
MADALENA MARGARITA
12 February, 2013Pastelería Cosp. Carrer Major 20, 17520 Puigcerdà, Girona. T 972 882 172. www.pasterleriacosp.es ¿Queréis probar las mejores margaritas de la ciudad? No las vas a… Leer más
LES ANXOVES DE L’ESCALA PREMIUM: MAGDALENA SUREDA
5 July, 2012Tienda Anxoves de l’Escala. General Poch 2, L’Escala. www.anxovesdelescala.es Caminando por l’Escala nos topamos con esta tienda de Anxoves de l’Escala (marca registrada) y entramos… Leer más
IL CAFÉ SANT EUSTACHIO, ROMA
26 June, 2012Café Sant’Eustachio. Piazza Sant’Eustachio 82, 00186 Roma. www.santeustachioilcaffe.it En el corazón de Roma, en una pequeña plazoleta a escasos metros del Panteón, encontramos este pequeño… Leer más
PANADERÍA NURIA
14 May, 2012Forn de pa tradicional Nuria. Roger de Flor 252 (Rosellón/Córcega), 08025 Barcelona. 93 458 62 38. Hace unos días fui a cenar al restaurante Osmosis… Leer más
POR EL AMOR DE DIOS
4 April, 2012El Jardín del Convento. C/ Cordón 1, 28005 Madrid. T. 91 541 22 99 www.eljardindelconvento.net La semana pasada tuve que ir a Madrid por temas… Leer más
XARCUTERIA MOLINA
28 February, 2012La Xarcu. Plaza Molina 1-3. 08006 Barcelona. T 93 200 57 69. info@xarcuteriamolina.com. Menú mediodía 15 o 25 euros. Creo que es uno de los… Leer más
DELACREM, UNA HELADERÍA MUY ARTESANAL
7 February, 2012DelaCrem. Enric Granados 15-17. 08007 Barcelona. T 93 124 66 51. www.delacrem.cat DelaCrem es una de las poquísimas heladerías de Barcelona en las que el… Leer más
LOS CROISSANTS DE MANTEQUILLA D.O.P. DE L’OBRADOR
29 December, 2011L’Obrador. Manuel de Falla, 32 / Av. República Argentina, 177 / Santaló, 66 / Barcelona.. www.lobradordelmoli.com Hace unos días, la panadería L’Obrador, me invitó a… Leer más
FACTOR ARTESÀ, UNA ODA A LOS PRODUCTOS DE PROXIMIDAD
18 November, 2011Factor Artesà. c/ Zaragoza 64. 08006 Barcelona. T 93 368 14 56. Horario de lunes a viernes de 17h a 21h y viernes y sábados… Leer más
VILA-CLARA, CERAMISTAS DESDE 1949
4 October, 2011Vila-Clara Ceramistes. Sis d’octubre, 27, 17100 La Bisbal d’Empordà. Telf. 972 640 185. www.vila-clara.com Aunque en su tarjeta pone que están desde el 1950, me… Leer más