Una imagen de la controversia

FOIE GRAS = HÍGADO GRASO

En este documental de Munchies, el chef y crítico gastronómico Dave Arnold trata de entender y explicarnos los mecanismos políticos con los que se determina la… Leer más

Interior del Freeman's en NY

CONVERSACIONES IMAGINARIAS

The Insanity Review Alejandro Veciana, hijo de mi amiga Miriam, vive en Nueva York desde hace un par de años porque ha ido a estudiar… Leer más

WINE IS SOCIAL

Red social Wine is Social. www.wineissocial.com El equipo de Wine is social Un grupo de emprendedores entre los que se encuentran algunos de los mejores sumellieres… Leer más

Lydia, Gilbert, Lisi, Elena, Raúl y Mireia en Diner en Blanc Barcelona

LE DINER EN BLANC BARCELONA (III)

He aquí la imagen del photocall (representación de nuestro banquete) que ha encontrado Gilbert en el Facebook de DEB. Ahora estamos esperando a que otorguen… Leer más

Nuestra mesa

LE DINER EN BLANC BARCELONA (II)

Le Dîner en Blanc. 13 septiembre 2012, Barcelona. 24 € por persona. ¿Es normal sentirse disfrazado vistiendo de blanco? Crucé el portal de mi casa… Leer más

El mini-crítico gastronómico

EL MINI-CRÍTICO GASTRONÓMICO

Blog: El mini-crítico gastronómico. Os presento a Iván González, el mini-crítico gastronómico, un niño de 12 años cuya pasión es la gastronomía. Vive en l’Hospitalet… Leer más

Pelikan

PELIKAN RESTAURANT, STOCKHOLM

Pelikan restaurant. Blekingegatan 40. 116 62 Stockholm, Suecia. T 08-556 090 90. www.pelikan.se Una de mis obsesiones cuando viajo es ir de shoping a tiendas… Leer más