KINFOLK MAGAZINE
20 March, 2012Tengo en mi posesión un preciado tesoro: el número 2 de la revista Kinfolk. El número 1 anda muy buscado, y ya lo intentaré obtener… Leer más
LOS CONSEJOS DE NUTRINANNY
8 March, 2012Nutrinanny. Las soluciones que funcionan para la alimentación de los niños. Lucía Bultó. Editorial Planeta. 2012. 17,90 €. www.nutrinanny.es Hace unas semanas me llegó a… Leer más
XARCUTERIA MOLINA
28 February, 2012La Xarcu. Plaza Molina 1-3. 08006 Barcelona. T 93 200 57 69. info@xarcuteriamolina.com. Menú mediodía 15 o 25 euros. Creo que es uno de los… Leer más
BIRTHDAY CARROT CUPCAKES
21 February, 2012El pasado 9 de febrero fue mi cumpleaños y no pudo empezar mejor el día. El equipo de ::frescota:: junto con Isa y Marta, se… Leer más
DELACREM, UNA HELADERÍA MUY ARTESANAL
7 February, 2012DelaCrem. Enric Granados 15-17. 08007 Barcelona. T 93 124 66 51. www.delacrem.cat DelaCrem es una de las poquísimas heladerías de Barcelona en las que el… Leer más
LAS RECETAS DE LA “FAMILIA” DE EL BULLI
31 January, 2012La comida de la familia. Ferrán Adrià. Editorial RBA. 2011. Coma lo que se comía en El Bulli de 18:30 a 19h. Este libro de… Leer más
LA FLAUTA (Y EL INOLVIDABLE REMENA)
17 January, 2012La Flauta. Balmes 164, Barcelona. Telf 93 415 51 86 Hace 30 años que existe La Flauta y su maravilloso bocadillo “remena”. Yo hace aproximadamente… Leer más
CINE Y COMIDA
11 January, 2012El otro día me fui a tomar un café con Rafa Cortés, realizador publicitario y director de cine. Trabaja con Álamo films, productora que le… Leer más
DADITOS DE SALMÓN CON SÉSAMO
3 January, 2012Decidí por fin ir un día a La Sirena y tratar de comprender su éxito. Me fui animando y compré bastante producto pensando que quizá… Leer más
LOS CROISSANTS DE MANTEQUILLA D.O.P. DE L’OBRADOR
29 December, 2011L’Obrador. Manuel de Falla, 32 / Av. República Argentina, 177 / Santaló, 66 / Barcelona.. www.lobradordelmoli.com Hace unos días, la panadería L’Obrador, me invitó a… Leer más
SAGÀS, PAYESES, COCINEROS & CO.
16 December, 2011Sagàs. Pla del Palau 13. 08003 Barcelona. T 93 310 24 34. www.sagaspagesosicuiners.com Hace tan solo unos meses descubrí en un pequeño restaurante vietnamita que… Leer más
QUESO AZUL EL MOLÍ DE LA LLAVINA
5 December, 2011En Cataluña no existe una denominación específica para el queso azul que se elabora ni unos criterios únicos respecto a su elaboración, como es el… Leer más