CASTING MASTERCHEF
6 February, 2013-vídeo propiedad de Shine y MasterChef- Acabo de cenar una ensalada. Una ensalada sólo. Y es que hoy, he catado nada más y nada menos… Leer más
EL ARTE DE LA IMPERFECCIÓN EN LA COCINA
29 January, 2013El arte de la imperfección en la cocina. Edición Gallo Nero. 2012. Escrito por 14 intelectuales de renombre histórico e ilustrado por Sonia Pulido. En… Leer más
7h09. CARNETS D’AILLEURS
2 January, 2013Revista 7h09, carnets d’ailleurs: Barcelona. Éditions Bolus. Próximo número: New York. www.7h09.fr “Las 7h09 puede ser la hora para coger un avión. La hora de… Leer más
FELIZ NAVIDAD
24 December, 2012Llevo toda la semana volviendo del trabajao andando a casa y viendo un maravilloso escaparate con estos personajes en la panadería Boldú en Mayor de… Leer más
EFIMERO FOREVER Y NANDU JUBANY
15 December, 2012Pop Up Shop Efimero Forever. Local 6 Boulevard Rosa, Paseo de Gracia 53, Barcelona. Del 13 de diciembre al 12 de enero de lunes a… Leer más
COCINAR EN EL LAVAVAJILLAS
30 October, 2012Cucinare in lavastoviglie. Blog de Lisa Casali: www.ecocucina.org. Dishwasher Cooking – Cous Cous – Lisa Casali from KINO Pelliconi on Vimeo. Lisa Casali es una… Leer más
EL FOIE ¿UN PECADO?
23 October, 2012Cata de foie. Asociación Interprofesional de las Palmípedas Grasas (Interpalm). Tel. 976 362 172 www.elfoiegras.es Dado que a Lisi el tema foie gras le da… Leer más
TENT RESTAURANT, PETRA, JORDANIA
2 October, 2012Tent restaurant (Marriott Hotel) Petra, Jordania. www.marriotthotel.com Petra es una ciudad anciana de importantísimo enclave arqueológico para Jordania, patrimonio mundial por la Unesco desde 1985…. Leer más
LA HAMBURGUESA DEL SAGÀS
25 September, 2012Sagàs. Pla del Palau 13. 08003 Barcelona. T 93 310 24 34. www.sagaspagesosicuiners.com Hace unos meses ya hice un post sobre el Sagàs, que me… Leer más
LE DINER EN BLANC EN BARCELONA (I)
12 September, 2012Le Dîner en Blanc. 13 septiembre 2012, Barcelona. 24 € por persona. Hace una semana me escribió mi amiga Elena un whatsapp que ponía lo… Leer más
PATATAS MARINAS CON SAL DE FORMENTERA
21 August, 2012Patatas Marinas. Formentera. www.patatasmarinas.com Si te encuentras en un lineal en un colmado en Formentera y te topas con estas patatas, no creo que puedas… Leer más
CIAO PESCAO, IBIZA
4 August, 2012Ciao Pescao Gourmet Delivery, Ibiza. www.ciaopescaodelivery.com Ciao pescao nace en Ibiza, de la mano de Carmen y Luís, un catering de lujo compuesto por platos… Leer más