CINE Y COMIDA
11 January, 2012El otro día me fui a tomar un café con Rafa Cortés, realizador publicitario y director de cine. Trabaja con Álamo films, productora que le… Leer más
DADITOS DE SALMÓN CON SÉSAMO
3 January, 2012Decidí por fin ir un día a La Sirena y tratar de comprender su éxito. Me fui animando y compré bastante producto pensando que quizá… Leer más
LOS CROISSANTS DE MANTEQUILLA D.O.P. DE L’OBRADOR
29 December, 2011L’Obrador. Manuel de Falla, 32 / Av. República Argentina, 177 / Santaló, 66 / Barcelona.. www.lobradordelmoli.com Hace unos días, la panadería L’Obrador, me invitó a… Leer más
SAGÀS, PAYESES, COCINEROS & CO.
16 December, 2011Sagàs. Pla del Palau 13. 08003 Barcelona. T 93 310 24 34. www.sagaspagesosicuiners.com Hace tan solo unos meses descubrí en un pequeño restaurante vietnamita que… Leer más
QUESO AZUL EL MOLÍ DE LA LLAVINA
5 December, 2011En Cataluña no existe una denominación específica para el queso azul que se elabora ni unos criterios únicos respecto a su elaboración, como es el… Leer más
MERCAT LOCAL, TU MERCADO EN CASA
29 November, 2011Mercat local. Cestas ecológicas por 22 € (caja de 5 kgs de verdura) y 39 € (la caja de 10 kgs mixta de verdura y… Leer más
LA ROYALE
23 November, 2011La Royale. Plaça del Camp, 5 08022 Barcelona T 93 254 73 93. www.laroyale.es El otro día quedé con mi amiga Teresa para comer y… Leer más
FACTOR ARTESÀ, UNA ODA A LOS PRODUCTOS DE PROXIMIDAD
18 November, 2011Factor Artesà. c/ Zaragoza 64. 08006 Barcelona. T 93 368 14 56. Horario de lunes a viernes de 17h a 21h y viernes y sábados… Leer más
LA BALSA, UN REMANSO DE PAZ
15 November, 2011Restaurante La Balsa. c/ Infanta Isabel 4, 08022 Barcelona. T 93 211 50 48. Precio medio: 45 euros. Menú balsámico: 30 euros. www.labalsarestaurant.com Hace unos… Leer más
ENTREVISTA EN “EL MILLOR DE CADA CASA”
9 November, 2011He aquí la entrevista que me hicieron el sábado en el programa de radio El millor de cada casa. Se notan mis nervios al principio,… Leer más
QUIMET I QUIMET Y LA VERGUENZA
4 November, 2011Bodega Quimet i Quimet. Carrer del Poeta Cabanyes, 25. 08004 Barcelona. T 93 442 31 42. Sábado noche y domingo cerrado. Me da vergüenza admitirlo,… Leer más
ENTREVISTA EN “EL MILLOR DE CADA CASA” EL SÁBADO A LAS 10 AM
2 November, 2011El millor de cada casa. Sábado a las 10 am en Ràdio 4, frecuencia 100.8 FM. La semana pasada me contactó Manel Ferrer, copresentador y… Leer más